冷蔵庫から取り出したばかりのバターが、滑らかになるバターカッター。
朝食にパンを食べるとなると、必要なのがバター。
近年、マーガリンに対する健康不安説や、バターの栄養価が見直されていることもあり、パンにはマーガリンではなく、バターという方が増えているとか。
バターは冷蔵庫から出したばかりの状態だととても固く、バターナイフを使ってもなかなか適度な量が取れないもの。
さらに、固いバターをパンに万遍なく塗ろうとすると、パンまで潰れてしまう、なんていうのが、バターを使用する際のちょっとした悩み。
その固いバターを、ふんわり柔らかくしてくれるのが、プレストバターミルという商品名のバターカッター。スイスのブランド、モハから販売されています。
プレストバターミルは、円柱状の本体に、バターを固まりのまま入れて、底の部分をクルリと回すと、超極細になったバターが出てくる、というもの。
出てきたバターは、ふんわり滑らか。すぐにパンに塗ることができます。素材はステンレス、おろし金の原理を採用しています。
使い終ったら、バターをいれたまま冷蔵庫で保存ができる。
バターを手軽にふんわり柔らかに仕上げてくれる、プレストバターミルですが、使用の手間がないのも特徴。
というのも、一度本体にセットしたバターは、都度取り出す必要がなく、使いおわったらそのまま冷蔵庫へ。フタも付いており、保存容器としての機能も備えています。バターの風味を損うこともありません。
もちろん、サイズも冷蔵庫に入れることを考えてコンパクトな設計。直径約９cm、高さ10cmほど。邪魔になることはありません。
注意すべきは、食べ過ぎること。
プレストバターミルを使うことで、これまで家庭では味わうことができなかった、超極細で、ふんわり、食感も滑らかなバターに仕上がります。
パンはもちろん、クラッカーなどを使ったオードブルなど、アイデア次第では使い方も無限に広がります。
また、バターだけではなくチーズにも使えるので、好みのチーズでピザトーストなどを作ってみるのもよいかもしれません。
たった一つ注意すべきことがあるとしたら、あまりの食感の良さに、食べ過ぎに注意すること、でしょうか。
バターを使いやすく、食べやすくしてくれるプレストバターミル、自宅用にはもちろん、料理好きな方へのプレゼントにもよいかもしれません。
※商品名 プレストバターミル（モハ）
・本体サイズ（約）：径9.3×高10cm
・カラー ３種（ホワイト、レッド、イノックス）
・素材 スチレン-アクリロニトリル樹脂、ABS樹脂、ポリオキシメチレン樹脂、ポリプロピレン、ステンレス
・備考 専用キャップ付き/耐熱温度：90℃/耐冷温度：-30℃
・JANコード/ISBNコード：7611264200018 ほか
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